和洋菓子製造販売、卸納品業
　特産センターそば処や銀山、宮城県定義など5店舗で直営店営業のほか、各観光地、デパート、生協、県内駅構内への卸納品を行っている。

　本社工場では製造や営業担当など24名体制で製造・通販・販売・卸売いを手がけている。主な商品は、くぢら餅、くるみゆべし、ずんだん餅、ずんだんまんじゅう、揚げまんじゅう、ごまかりんとう、はいからさんのカリーパン、すいかまんじゅうなど約50種類

本社6000平方メートルの敷地に、「工場」・「特産センターそば処明友庵」の2施設。直営店は、銀山温泉2キロメートル手前に、大型駐車場と多目的トイレを完備した「銀山温泉観光センター・大正ろまん館」、銀山温泉街には「菓子処 明友庵」、宮城県定義には「揚げまんじゅうの明友」と県内外に4直営店があります。工場設備は、和菓子の製造ラインは包餡機ロボットを使用しているが、伝統菓子や洋菓子等は手作り工程も併用している。

　不易流行を基本に、自然豊かな「みちのくの味と伝統」をテーマとした和洋菓子製造販売業者である。当社直営店のほか、市内外の観光地・駅売店・デパート等に納品卸販売している。県外卸販売は問屋経由で各生協等に納品販売のほか、首都圏の有名百貨店で物産展・催事販売も随時行っている。

　日本三雪の雪をいかし｢雪室｣を設置し、特産センターそば処 明友庵では、雪室そばを提供している。